Bienvenid@s a este blog repostero, aquí encontraréis fáciles (y no tan fáciles) recetas de postres y dulces que espero sean de vuestro agrado. Para cualquier sugerencia o petición, podéis dejar un comentario, rellenar el formulario de contacto o escribir a emmanattier@hotmail.com Muchas gracias!
Esta receta es apta para celíacos, pero también para alérgicos al huevo. Ingredientes: - 1 taza de leche. - 1 cucharada de azúcar (o al gusto). - 1 cucharada y media de maizena. - 1 cucharada de mantequilla. - Esencia de vainilla (unas gotas). Preparación:...
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Entre los muchos diseños que existen y los que los clientes pueden elegir o inventar para su tarta nupcial se encuentran las tartas con forma de vestido de novia. Son originales y divertidas, pueden copiar el vestido de la novia o ser un modelo imaginario,...
Leer el postEsta es una crema de mantequilla muy sencilla que puede servirnos tanto para relleno, como para cubrir tortas, hacer el frosting de los cupcakes (se puede saborizar) y utilizarse como pegamento para el fondant. Incluso, pueden hacerse flores con este...
Leer el postYa hablamos en otra ocasión de Las tartas de Charm City Cakes para informar de los precios de sus tartas y de los sabores, pero en esta ocasión, profundizamos en los sabores al conocer por ellos mismos de qué están hechas sus tartas. Por lo que vamos...
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Esta es una receta auténtica con la que conseguir las famosas cookies. Se pueden guardar en un recipiente de tipo lata y aguantan un montón de tiempo. Se pueden comer en cuanto cojan temperatura ambiente, pero pasada una semana es cuando mejor están....
Leer el postEsta es una receta muy sencilla para hacer toffee que luego puede servirnos para acompañar postres o para hacer otros, como por ejemplo el Bizcocho de caramelo Ingredientes: - 110 gr. de mantequilla. - 200 gr. de azúcar moreno. - 200 gr. de nata líquida....
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El otro día vinieron a verme a casa unas amigas y decidí hacerles unos cupcakes rellenos para acompañar con el café. La receta es bien sencilla, sólo hay que hacer unos Cupcakes básicos de vainilla y cuando estén fríos del todo (puede ser al día siguiente,...
Leer el postEste es un fondant muy sencillo de hacer y que nos puede servir para sacarnos de un aprieto en caso de que no tengamos fondant normal a mano, o también para hacer pequeñas figuras, como si fuese pasta de goma, o podemos hacer una gran cantidad para cubrir...
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Me encanta hacer postres, sobre todo bizcochos, con las frutas de temporada, y aprovechando que estamos en verano, decidí hacer un bizcocho de cerezas para luego hacer pastelitos individuales. Las medidas son para un molde rectangular de 30 x 22 cm aproximadamente,...
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Para todos los que nos gusta el programa Dulces e increíbles y queremos conocer las técnicas y secretos de sus tartas, el famoso chef escribió un libro titulado como el programa en el canal Food Network: "Ace of Cakes" (el As de las Tartas). En él se...
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