Bienvenid@s a este blog repostero, aquí encontraréis fáciles (y no tan fáciles) recetas de postres y dulces que espero sean de vuestro agrado. Para cualquier sugerencia o petición, podéis dejar un comentario, rellenar el formulario de contacto o escribir a emmanattier@hotmail.com Muchas gracias!
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Pretendía hacerlo con un dibujo de árbol de navidad, pero al final lo hice con el dibujo de una mariposa...pero se puede hacer con el dibujo que se quiera, sólo hay que tener el cortador adecuado. La parte del dibujo es de bizcocho de chocolate blanco,...
Leer el postHace un tiempo estuve investigando sobre la historia de la repostería (soy historiadora...se dice que la cabra tira al monte...je je) e hice un pequeño documento que guardé en un pendrive con un resumen. Hoy lo he rescatado y os lo traigo para que paséis...
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De invierno porque la decoración recuerda a los copos de nieve... Para las galletas utilicé la receta básica de Galletas para decorar y la decoración la hice con Glasé Real (Royal Icing) y una boquilla del número 2, ¡espero que os gusten!
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El lunes 3 de diciembre fue mi cumpleaños, así que me hice una tarta a mí misma (mini, que luego si no, hay que hacer mucha dieta). Quería practicar la técnica de flores "bordadas" con glasé real, así que utilicé fondant de dos colores y royal icing también...
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El día 2 fue el séptimo cumpleaños del nieto de una prima mía y me encargaron que le hiciese una tarta del Real Madrid, el diseño era libre, por lo que hice el escudo y las letras felicitándole y como los colores históricos de ese equipo siempre han sido...
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Como tantas y tantas personas, soy una gran fan de la serie "Érase una vez", estoy enganchada desde el primer capítulo, y fue entonces cuando vi que a la protagonista, a su "madre" y a su hijo les gustaba el chocolate caliente preparado de la misma forma,...
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Este viernes 23 de noviembre, como era el cumpleaños de mi hermano, decidí regalarle una tarta decorada que fuera divertida, y de hecho, ¡le encantó! Le hice esta tarta con forma de esas famosas rosquillas que salen en los Simpsons y en otras muchas series...
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Aquí os traigo otro video en el que salgo decorando una minitarta para que parezca una de esas famosas rosquillas de los Simpons (rellena, por supuesto, jeje). Espero que os guste!!
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Aprovechando que me sobró masa de las galletas de chocolate que hice el otro día para Halloween, hice también estas galletas redondas para decorarlas con fondant y con las rosas en miniatura (también de fondant) que explico en el Video "Cómo hacer rosas...
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Ayer Halloween, y hoy, Día de Todos los Santos... así que he hecho un pastel con uno de los productos típicos de la temporada: la calabaza. A ver qué os parece esta receta: Ingredientes: - 300 gr. de calabaza. - 3 huevos. - 200 gr. de azúcar. - 75 ml....
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