Bienvenid@s a este blog repostero, aquí encontraréis fáciles (y no tan fáciles) recetas de postres y dulces que espero sean de vuestro agrado. Para cualquier sugerencia o petición, podéis dejar un comentario, rellenar el formulario de contacto o escribir a emmanattier@hotmail.com Muchas gracias!
Ahora que estamos en verano, nos preocupa más con qué podemos rellenar nuestras tartas para poder tenerlas a temperatura ambiente y que no se estropeen, máxime cuando la tarta va cubierta con fondant y nos es imposible meterla en la nevera. Pues vamos...
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Este es un bizcocho que no lleva relleno de caramelo como podría pensarse, sino que el bizcocho sabe a caramelo, aunque claro, siempre se puede rellenar si se quiere... Yo lo hice en un molde de bundt, así que con el aspecto y el sabor que tenía no era...
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Por todos es conocido el seguimiento y admiración por Star Wars en EEUU, tanto que es casi una religión, al igual que pueda ocurrir con Startrek o incluso El Señor de los Anillos, por eso no es de extrañar que mucha gente encargue a los chicos de Charm...
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Tenía ganas hace tiempo de hacer estos muffins y por fin he descongelado las frutas del bosque que tenía en el congelador (las compré así en Alcampo) y los he hecho. Yo he utilizado para hacerlos grosellas y arándanos, pero puede hacerse de una sola cosa,...
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Estos bombones los hice en primavera aprovechando que este año las fresas estaban buenísimas y eran bastante grandes. Yo os voy a poner dos recetas, una en la que el relleno lleva nata y otra en la que no lo lleva, pero la de la foto es la que sí lleva...
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Hoy escribo este post para explicar de forma breve y fácil cómo hacer rosas con fondant. Lo primero que tenemos que hacer es tener unos cortadores con forma de pétalos, bien en forma de un sólo pétalo, o bien en forma de 5 pétalos, yo las he hecho con...
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Recuerdo que cuando era pequeña, íbamos de vez en cuando al convento de clarisas de San Diego de esa maravillosa ciudad donde viví y que sigo visitando con mucha frecuencia: Alcalá de Henares. Allí podías comprar sus famosas almendras garrapiñadas sin...
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[El título puede confundir un poco, si lo que buscas son rellenos para poder conservar fuera de la nevera, visita el artículo Rellenos con y sin refrigeración ] Ahora que se acerca el verano, me vienen a la mente imágenes de playa, sol, arena y conchas...
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El mes pasado se casaba una amiga mía y decidí que sería un bonito detalle regalarle unas galletas con motivos de boda, así que le regalé una caja con estas galletas en forma de vestido de novia y de tarta nupcial. La receta de las galletas es la misma...
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Esta receta se puede hacer sólo de color chocolate pero con sabor a chocolate y menta, o bien, como en la foto, con efecto marmolado... El procedimiento es el mismo que con el Bizcocho marmolizado , la diferencia está en que la parte de vainilla se sustituye...
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