Bienvenid@s a este blog repostero, aquí encontraréis fáciles (y no tan fáciles) recetas de postres y dulces que espero sean de vuestro agrado. Para cualquier sugerencia o petición, podéis dejar un comentario, rellenar el formulario de contacto o escribir a emmanattier@hotmail.com Muchas gracias!
Esta receta se puede hacer sólo de color chocolate pero con sabor a chocolate y menta, o bien, como en la foto, con efecto marmolado...
El procedimiento es el mismo que con el Bizcocho marmolizado , la diferencia está en que la parte de vainilla se sustituye por esencia de menta y un poquito de colorante verde.
El relleno y la cobertura es una mezcla de crema de queso (tipo Philadelphia), azúcar glass (al gusto) y unas gotitas de esencia de menta (aunque puede no echarse).
Espero que lo probéis y os guste mucho!!
/idata%2F4629685%2F100_4300.JPG)
/idata%2F4629685%2F100_4210.JPG)
/idata%2F4629685%2F100_4183.JPG)
/idata%2F4629685%2F100_3785.JPG)