Bienvenid@s a este blog repostero, aquí encontraréis fáciles (y no tan fáciles) recetas de postres y dulces que espero sean de vuestro agrado. Para cualquier sugerencia o petición, podéis dejar un comentario, rellenar el formulario de contacto o escribir a emmanattier@hotmail.com Muchas gracias!
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En mi afán de hacerlo todo casero para no consumir tantos productos envasados y saturados de grasas hidrogenadas, un día me decidí a hacer croissants. Los he hecho de dos formas: la fácil y la difícil. La fácil consiste en amasar una lámina de hojaldre...
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Como algunos sabéis, el día 15 celebramos mi fiesta baby shower, y para hacerla más especial aún me encargué de hacer la tarta y las galletas. Sobre las galletas ya publiqué el post, que podéis ver aquí: Galletas para decorar , después las envolví en...
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Estas son las galletas que hice para mi baby shower el fin de semana pasado. Todas se quedaron maravilladas e incluso decían que las iban a guardar como recuerdo en vez de comérselas! La verdad es que la receta es muy fácil y podemos hacer infinidad de...
Leer el postEste es un tipo de relleno que también podemos utilizar como frosting o bien como "pegamento" para cubrir una tarta con fondant. Puede durar hasta dos semanas en el congelador. Los ingredientes básicos son estos: - 300 ml nata para montar. - 300 gr. chocolate...
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Hay veces que queremos hacer galletas para una ocasión especial y necesitamos que tengan la forma que hable de ese evento u ocasión, como por ejemplo, Navidad, un Baby Shower, una graduación, una boda... pero no hemos tenido tiempo de ir a la tienda a...
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Uno de los postres más tradicionales y sencillos de hacer... Ingredientes (6 flanes pequeños): - 3 huevos. - 150 gr. azúcar moreno. - 5 cucharadas azúcar blanco. - 250 ml. leche. - Caramelo líquido. Preparación: Calentamos la leche en un cazo con la mitad...
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Esta receta nos sirve, por ejemplo, para decorar galletas. Todo lo que necesitamos es: - Una clara de huevo. - Una cucharada de zumo de limón. - Azúcar glass (dependiendo de la consistencia que queramos, echaremos más o menos, lo mínimo serían 300 gr.)....
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Llevaba ya un tiempo con la idea rondándome en la cabeza y por fin me he decidido a hacerlos. Ya probé una vez una receta de pantera rosa (sólo la cobertura) pero, aunque es buena, no es lo que yo buscaba, así que decidí improvisar esta receta que, humildemente,...
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