Bienvenid@s a este blog repostero, aquí encontraréis fáciles (y no tan fáciles) recetas de postres y dulces que espero sean de vuestro agrado. Para cualquier sugerencia o petición, podéis dejar un comentario, rellenar el formulario de contacto o escribir a emmanattier@hotmail.com Muchas gracias!
Esta receta se puede hacer sólo de color chocolate pero con sabor a chocolate y menta, o bien, como en la foto, con efecto marmolado... El procedimiento es el mismo que con el Bizcocho marmolizado , la diferencia está en que la parte de vainilla se sustituye...
Leer el postPensaba que este iba a ser un bizcocho difícil de hacer, por eso he tardado tanto en ponerme con él, pero en realidad es súper sencillo, además sale muuuuuy esponjoso... Ingredientes: - 9 claras de huevo. - Media cucharada de cremor tártaro. - 1 cucharada...
Leer el postHabía olvidado publicar estas galletas que hice para San Isidro el pasado día 15. Las hice para repartir en la cafetería de mi madre y los clientes quedaron encantados, de hecho, días después seguían preguntando por las "galletas blancas" e incluso ofreciendo...
Leer el postAlgunos habéis preguntado por las tartas del programa Dulces e increíbles y sobre todo, por sus precios y recetas de bizcochos. Pues bien, en cuanto a los precios, ellos mismos aclaran que no tienen una tabla con los precios pero sí que dan una aproximación,...
Leer el postEsta es la primera vez que hago cupcakes de chocolate y me salen bien...je je, porque como ya dije una vez, la primera vez que los hice fue una auténtica catástrofe... La receta que seguí fue la que me funciona siempre y que es la misma que para los de...
Leer el postEn esta ocasión quería hacer un brownie, pero no el típico de chocolate, así que probé a hacerlo de chocolate blanco, sólo por probar... Estas son las proporciones para un molde rectangular de 23 x 30 cm: - 200 gr. mantequilla. - 150 gr. chocolate blanco....
Leer el postEste domingo pasado fue el día de la madre, y como este año yo también seré madre, decidí hacer algo especial que pudiéramos disfrutar todos, así que ¿por qué no unos cupcakes? Y se me ocurrió hacerlos de fresa, con un frosting de crema de queso, estaban...
Leer el postEn mi afán de hacerlo todo casero para no consumir tantos productos envasados y saturados de grasas hidrogenadas, un día me decidí a hacer croissants. Los he hecho de dos formas: la fácil y la difícil. La fácil consiste en amasar una lámina de hojaldre...
Leer el postComo algunos sabéis, el día 15 celebramos mi fiesta baby shower, y para hacerla más especial aún me encargué de hacer la tarta y las galletas. Sobre las galletas ya publiqué el post, que podéis ver aquí: Galletas para decorar , después las envolví en...
Leer el postEstas son las galletas que hice para mi baby shower el fin de semana pasado. Todas se quedaron maravilladas e incluso decían que las iban a guardar como recuerdo en vez de comérselas! La verdad es que la receta es muy fácil y podemos hacer infinidad de...
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