Bienvenid@s a este blog repostero, aquí encontraréis fáciles (y no tan fáciles) recetas de postres y dulces que espero sean de vuestro agrado. Para cualquier sugerencia o petición, podéis dejar un comentario, rellenar el formulario de contacto o escribir a emmanattier@hotmail.com Muchas gracias!
Este es un tipo de relleno que también podemos utilizar como frosting o bien como "pegamento" para cubrir una tarta con fondant. Puede durar hasta dos semanas en el congelador. Los ingredientes básicos son estos: - 300 ml nata para montar. - 300 gr. chocolate...
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Hay veces que queremos hacer galletas para una ocasión especial y necesitamos que tengan la forma que hable de ese evento u ocasión, como por ejemplo, Navidad, un Baby Shower, una graduación, una boda... pero no hemos tenido tiempo de ir a la tienda a...
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Uno de los postres más tradicionales y sencillos de hacer... Ingredientes (6 flanes pequeños): - 3 huevos. - 150 gr. azúcar moreno. - 5 cucharadas azúcar blanco. - 250 ml. leche. - Caramelo líquido. Preparación: Calentamos la leche en un cazo con la mitad...
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Esta receta nos sirve, por ejemplo, para decorar galletas. Todo lo que necesitamos es: - Una clara de huevo. - Una cucharada de zumo de limón. - Azúcar glass (dependiendo de la consistencia que queramos, echaremos más o menos, lo mínimo serían 300 gr.)....
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Llevaba ya un tiempo con la idea rondándome en la cabeza y por fin me he decidido a hacerlos. Ya probé una vez una receta de pantera rosa (sólo la cobertura) pero, aunque es buena, no es lo que yo buscaba, así que decidí improvisar esta receta que, humildemente,...
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Ya podemos disfrutar de este programa los sábados y domingos en Divinity (en verano también de lunes a viernes). Este reality muestra el modo de trabajar y las tartas más increíbles de Duff Goldman y su equipo en su local Charm City Cakes, en Baltimore....
Leer el postTrasteando por la web, un día encontré esta página dedicada a la venta de los dulces de monasterios y conventos. La iniciativa viene de la Fundación Amplexus y su misión es llevar los dulces conventuales al mayor número de personas a través de esta web....
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Este es mi segundo intento de hacer un brazo gitano, porque la primera vez se me "abrió" y el relleno no estaba cuajado del todo, pero esta vez por fin lo he conseguido! Bueno, la receta de la parte del bizcocho nos puede servir como base y luego rellenarla...
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He aquí la receta del bizcocho básica, el de toda la vida y que nos puede servir como base para todas las tartas que queramos hacer únicamente añadiéndole chocolate, esencias de sabores, colores, o inventándonos una bonita decoración. Los ingredientes...
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Se acerca la Semana Santa, y con ella, las procesiones y... ¡las torrijas! Un dulce que no puede faltar en estas fechas y que es muy sencillo de hacer: Ingredientes: - Un litro de leche. - Una rama de canela. - Un poco de canela en polvo + la suficiente...
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