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Postres para todos

Bienvenid@s a este blog repostero, aquí encontraréis fáciles (y no tan fáciles) recetas de postres y dulces que espero sean de vuestro agrado. Para cualquier sugerencia o petición, podéis dejar un comentario, rellenar el formulario de contacto o escribir a emmanattier@hotmail.com Muchas gracias!

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Frosting básico

Frosting básico

Con este frosting podemos decorar cupcakes o incluso tartas, sólo habría que hacer un poco más de mezcla y listo. También se le pueden añadir esencias de sabores y colorantes comestibles para darle el color y el efecto que queramos. Ingredientes: - 150...

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Pastel de calabaza

Pastel de calabaza

El día de Acción de Gracias es una celebración tradicional en Estados Unidos y Canadá (lo hemos visto miles de veces en series y películas) y se celebra el cuarto jueves de noviembre en Estados Unidos y el segundo lunes de octubre en Canadá. Familiares...

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Mi versión del Tiramisú

Mi versión del Tiramisú

Como todos sabéis, el Tiramisú tradicional lleva una base de bizcocho bañado en café y luego una crema echa a base de mascarpone, yema de huevo, las claras batidas a punto de nieve, etc... Pero yo os voy a dar mi propia versión: he cambiado la base por...

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Huesos de santo

Huesos de santo

Hoy, día de Todos los Santos, quería traeros una receta tradicional, la de los Huesos de Santos. Es este un dulce característico de este día en España, junto con los Buñuelos, ya que además coincide con la recogida de su ingrediente principal: la almendra....

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Especial Halloween

Especial Halloween

Esta fiesta que todos vemos en películas y series, donde los niños (y no tan niños) se disfrazan y van pidiendo caramelos por las casas al son de "truco o trato", se ha internacionalizado tanto que ya es imposible pasar un 31 de octubre sin pensar en...

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Crema de limón

Esta crema nos puede servir como relleno para varias cosas: tartaletas, bombones, cupcakes... Yo ya la he probado en bombones rellenos y en tartaletas Lemon Pie. Es muy sencilla: Ingredientes: - El zumo de 2 limones. - La ralladura de 2 limones. - 2 cucharadas...

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Bombones rellenos

Bombones rellenos

Hacer unos bombones rellenos es un poco atareoso, pero el resultado es buenísimo. Si de repente has tenido una idea sobre unos bombones, por ejemplo, de chocolate blanco rellenos de fresa, ¿por qué no hacerlos? El sabor de los ingredientes es indiferente,...

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Las galletas de Elena

Las galletas de Elena

Esta receta con su foto me la ha enviado Elena Irasema, son unas galletas muy sencillas y fáciles de hacer. Según Elena, se empieza mezclando 100 gr. de mantequilla con azúcar hasta que queda como una crema, después se añade un huevo y se bate bien para...

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Helados de yogur

Helados de yogur

El fin de semana pasado mi hermana me habló de una yogurtería nueva en Alcalá de Henares (recordad que soy de allí, por lo que voy a menudo), así que no podía dejar pasar la tarde sin ir a probar uno de sus helados de yogur, los cuales, puedes acompañar...

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Mis primeros cupcakes

Mis primeros cupcakes

En realidad ni fueron los primeros ni los he hecho ahora. La verdad es que estos los hice hace mucho tiempo pero he buscado la foto y los he puesto hoy aquí; y lo de "primeros" me refiero a que fueron los primeros que me salieron bien, ya que los primeros...

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