Bienvenid@s a este blog repostero, aquí encontraréis fáciles (y no tan fáciles) recetas de postres y dulces que espero sean de vuestro agrado. Para cualquier sugerencia o petición, podéis dejar un comentario, rellenar el formulario de contacto o escribir a emmanattier@hotmail.com Muchas gracias!
Tenía ganas desde hace tiempo de hacer un bizcocho marmolizado, o marmolado, así que busqué la receta, y encontré varias, incluso para microondas, pero esta es de horno, la encontré en Ptitchef, lo único que yo doblé las medidas porque el molde que tengo...
Leer el postDe las muchas recetas que he visto y probado a hacer, esta es la que mejor resultado me ha dado, pues entre todas las que recopilé, fui probando diferentes medidas, combinando unas con otras, hasta llegar al resultado deseado. Esta receta da como resultado...
Leer el post
Este año, del 28 de septiembre al 1 de octubre, tendrá lugar la 3ª edición de este salón de repostería artística y tartas decoradas. Un buen sitio y manera de conocer a los profesionales y sus modos de trabajar y donde también puedes apuntarte a cursos...
Leer el post¿Quién no prefiere unas ricas natillas caseras antes que las que venden ya hechas? Con su galletita, su canela...mmm, se me hace la boca agua. Y la verdad es que son super rápidas de hacer y super fáciles... Ingredientes: - 4 cucharadas soperas de azúcar....
Leer el postEste fin de semana, aprovechando que finalizaban las fiestas de Alcalá de Henares, nos fuimos allí una amiga y yo a pasar el día. Después de las obligadas visitas turístico-artísticas (las dos somos historiadoras de arte y además, yo soy de Alcalá de...
Leer el postMmmm, tiene una pinta estupenda, ¿no? Es un bizcocho muy fácil de hacer. Yo lo decoré al final con azúcar glass y unas hojitas de hierbabuena, pero hay mil maneras de decorarlo. De momento, os pongo la receta del bizcocho, que es muy sencilla y no se...
Leer el postAlgo tan sencillo y tan tradicional como el arroz con leche no podía faltar en esta página. Las cantidades de ingredientes que pongo a continuación son una burrada si sólo quieres hacerlo para dos personas, así que lo mejor es reducirlos a la mitad. Yo...
Leer el post
Esta receta me la dio un familiar del pueblo de mi pareja porque nos la hizo un día y claro, ¡no podía no tenerla en mi libro de recetas! En realidad no tiene nombre (que yo sepa), pero yo le he puesto "pastel cítrico", ya que se puede hacer con naranjas...
Leer el postEn este artículo quiero hablar un poco de la maravillosa experiencia que viví el mes pasado, cuando estuve de viaje por Londres. La verdad es que el viaje ya mereció la pena sólo por ver la Torre de Londres (soy historiadora, así que esto me pierde...),...
Leer el postEsta tarta la probé en casa de unos amigos y me sorprendió tanto que tuve que pedirles la receta para hacerla yo en casa. Me dijeron que la habían sacado de internet, aunque no sé si variaron algún ingrediente o modo de preparación. Yo os la pongo tal...
Leer el post