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18 octubre 2012 4 18 /10 /octubre /2012 14:19

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Hace cosa de un mes mi hermano me encargó una tarta de cumpleaños para su novia, así que nos pusimos a pensar algún diseño que tuviera flores o algo así, y se me ocurrió que podía añadirle letras de colores y mariposas. Él personalmente eligió el sabor del bizcocho y del relleno, para el bizcocho eligió el  Pastel cítrico de limón y para el relleno una crema de mora. En principio lo ibamos a cubrir con fondant de color blanco, pero después cambiamos de planes y lo teñimos para que fuera de color rosa. Además, hice unas mariposas y unas flores un poco abstractas para acompañar... Las letras también son de fondant, las hice aprovechando los sellos con el abecedario de la colección Pastelería Creativa que vinieron con el tercer fascículo.

100_3649.JPG

El resultado es el que veis, una tarta colorida y alegre para mi "cuñada" ¡Feliz Cumpleaños!

 

Nota: en mi canal de youtube tenéis el video de cómo preparé y cubrí la tarta con el fondant:

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Published by Postres para todos - en TARTAS DECORADAS
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