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26 noviembre 2012 1 26 /11 /noviembre /2012 18:12

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Como tantas y tantas personas, soy una gran fan de la serie "Érase una vez", estoy enganchada desde el primer capítulo, y fue entonces cuando vi que a la protagonista, a su "madre" y a su hijo les gustaba el chocolate caliente preparado de la misma forma, por lo que he querido hacerlo yo también y está increíble!!

 

Ingredientes:

- 1 vaso de leche por persona.

- 2 cucharadas soperas por vaso de leche de cacao en polvo.

- Nata montada al gusto.

- Canela para espolvorear.

 

Preparación:

Poner la leche en un cazo y calentar a fuego medio-fuerte, echar el cacao y remover constantemente para que la leche no se queme ni se pegue al fondo. Calentar y remover hasta que espese pero dejarlo lo suficientemente líquido como para poder beberlo con pajita (si queremos).

Verter en la taza y poner la nata. Espolvorear la canela. Espero que os guste tanto como a mí!!

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Published by Postres para todos - en Chocolate
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