cupcakes y muffins

Cupcakes de granada y azahar

Cupcakes y muffins

Por Postres para todos

Esta es la receta con la que me presento para la publicación de la 1ª edición de la revista Cake and Icecream (Feria de Málafa de repostería y heladería), ¡esperemos que me la publiquen! Ingredientes para los cupcakes: - 150 gramos de mantequilla. - 225...

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Cupcakes de Roscón de Reyes

Cupcakes y muffins

Por Postres para todos

Bueno, como ya he anunciado esta mañana en Facebook y Twitter: hoy cuelgo en el blog esta variante del Roscón de Reyes que ya hice el año pasado. No he hecho fotos del procedimiento, porque la elaboración es muy parecida a la de los cupcakes, por lo que...

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Capuccino Cupcakes

Cupcakes y muffins

Por Postres para todos

Por fin me he decidido a hacer cupcakes de café!! La receta es la de los Cupcakes básicos de vainilla pero en vez de añadirles la vainilla, se le añade entre 50 y 100 gramos de capuccino en polvo, de ese que viene preparado para hacer con agua o con leche...

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Muffins de naranja y chocolate

Cupcakes y muffins

Por Postres para todos

Tenía ganas hace tiempo de mezclar en un postre el chocolate con el sabor de la naranja, y estos muffins han quedado estupendos! El procedimiento para hacerlos es igual que el de los cupcakes, si queréis podéis ver las fotos en facebook: link Ingredientes:...

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Cupcakes crocanti

Cupcakes y muffins

Por Postres para todos

El contraste entre lo esponjoso de la magdalena y la dureza del crocanti hacen que estos cupcakes resulten espectaculares y muy apropiados para, por ejemplo, una fiesta de cumpleaños. La receta para la parte de bizcocho es la misma que la de los Cupcakes...

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Cupcakes de leopardo

Cupcakes y muffins

Por Postres para todos

Debo agradecer esta receta a Isabel del Río de Keyks. Ella enseña la receta para hacer el bizcocho, pero yo he decidido hacerla en cupcakes y este es el resultado. Para ver el paso a paso podéis visitar mi otro blog aquí: link (en esta foto, quizá por...

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Cupcakes rellenos de chocolate

Cupcakes y muffins

Por Postres para todos

El otro día vinieron a verme a casa unas amigas y decidí hacerles unos cupcakes rellenos para acompañar con el café. La receta es bien sencilla, sólo hay que hacer unos Cupcakes básicos de vainilla y cuando estén fríos del todo (puede ser al día siguiente,...

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Muffins de frutos del bosque

Cupcakes y muffins

Por Postres para todos

Tenía ganas hace tiempo de hacer estos muffins y por fin he descongelado las frutas del bosque que tenía en el congelador (las compré así en Alcampo) y los he hecho. Yo he utilizado para hacerlos grosellas y arándanos, pero puede hacerse de una sola cosa,...

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Cupcakes de chocolate

Cupcakes y muffins

Por Postres para todos

Esta es la primera vez que hago cupcakes de chocolate y me salen bien...je je, porque como ya dije una vez, la primera vez que los hice fue una auténtica catástrofe... La receta que seguí fue la que me funciona siempre y que es la misma que para los de...

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Cupcakes de fresa

Cupcakes y muffins

Por Postres para todos

Este domingo pasado fue el día de la madre, y como este año yo también seré madre, decidí hacer algo especial que pudiéramos disfrutar todos, así que ¿por qué no unos cupcakes? Y se me ocurrió hacerlos de fresa, con un frosting de crema de queso, estaban...

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